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宗岡支部 【料理教室】開催

2017年06月08日(木)

トピックス 女性部のお知らせ 

平成29年6月6日(火)、7日(水)に、宗岡支部において、厚生産業(株)村上洋平氏を講師に、「麹(こうじ)」を使った料理教室を開催したしました。35名の部員が参加し、塩麹を使用した「チキンソテー」「にんじんの塩麹きんぴら」「ニラの卵焼き」、醤油麹を使用した「アボガド醤油麹和え」、甘麹を使用した「甘麹ヨーグルト」、和風だしを使用した「ツナのうまだし炊き込みご飯」を学びました。完成後には志木支店田中支店長を試食に招き、おいしくいただきました。

 

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