トピックス

女性部レシピ紹介【ねっとりおいしい!里芋コロッケ】

2020年09月29日(火)

【JA女性部のおいしいレシピを紹介!ねっとりおいしい!里芋コロッケ】

 

秋の味覚が次々と登場しているね。
おいしいものがいっぱい!
笑味も大好きな、#里芋 も登場だよ!

お味噌汁、煮っ転がし…
里芋は和食のイメージが強いけれど、
食物繊維も多いし、いっぱい食べたいし、
ごはんに合う洋食のメニューは無いかな???

…と考えて、#埼玉県 の #JAあさか野女性部 の皆さんが
おいしいコロッケにしちゃったんだ!
里芋独特のねっとり感を持ったコロッケ、
どうぞ召し上がれ!

 

【里芋コロッケ】
お父さんのお酒のおつまみでもよし、
子どもが大好きなおかずでもよし。
家族みんなで美味しく食べられるよ

作り方
1.里芋は皮を剥いて柔らかくなるまで茹でたら、熱いうちに潰す。
2.タマネギはみじん切りにする。
3.フライパンに油を少々ひき、鶏ひき肉、タマネギを炒める。→塩こしょうで味を整える。(少し濃いめの味付けで良い)
4.1に3を加え、生クリーム大さじ2を加えて混ぜる。
5.冷めたら形を整え、小麦粉、卵、パン粉をつけて170℃の油できつね色になるまで揚げる。

材料

里芋…600g/ 鶏ひき肉…150g/ タマネギ…1個/ 塩コショウ…適量/生クリーム…大さじ2/ 小麦粉、卵、パン粉、油…適量

詳しい作り方のページ
https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=8124

※このレシピは、埼玉県の JAあさか野女性部 の皆さんが作ったんだよ!
女性部のみなさん、ありがとう!
おいしく食べてね!パク!

 

JA埼玉県女性組織協議会のページはこちら!
https://www.ja-saitama.jp/activity/women.php

いろんなJA女性組織の活動を知りたい人はこちら(JA全国女性組織協議会のホームページ)
https://women.ja-group.jp/
#みんなのよい食プロジェクト #JA #笑味ちゃん

直売センターよりオススメ!【ゴーヤ・バターナッツかぼちゃ】

2020年09月10日(木)

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新座支店1周年特別販売! 9月15日(火)

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2020年08月26日(水)

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直売所の日キャンペーンのお知らせ

2020年08月26日(水)

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ご注意ください!海外から注文していない植物が郵送された場合の対応について

2020年08月18日(火)

ご注意ください!

海外から注文していない植物が郵送された場合は、植物防疫所にご相談ください。

最近海外から注文をしていないのに植物が郵便などで送られてくる事例が確認されております。植物防疫法の規定により、植物防疫官による検査を受けなければ、種子などの植物は輸入ができません。輸入時の検査に合格した場合は、外装に合格のスタンプ(植物検査合格証印)が押されます。
植物防疫所による輸入検査を受けていない種子等が栽培された場合は、新たな病害虫が侵入する恐れがあり、我が国の農業に大きな被害を生じることが懸念されるため、もし、輸入検査を受けていない(外装に合格のスタンプのない)植物が届いたら、そのままの状態で、下記の植物防疫所にご相談ください。
なお、心当たりの無い種子が届いても、庭やプランターなどに植えないでください。また、種子がビニール袋に入っている場合は、ビニール袋を開封しないでください。

【お問い合わせ先】
農林水産省横浜植物防疫所東京支所種苗・国内検疫担当
電 話 03-3599-1139
FAX 03-3599-1140

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2020年08月11日(火)

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2020年07月22日(水)

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