新着情報

女性部野寺支部 お菓子作り教室

2020年12月02日(水)

女性部のお知らせ 

11月5日(木)、野寺支部女性部員(7名)は、お菓子作り教室を新座支店調理室で開催しました。
今回のレシピは、同支部の女性部員田中節子さんが講師となってアマンドサブレ・ピーナッツバタークッキーの2品を作りました。普段、料理教室などでは、これまでの長年の勘や経験で上手に料理を作る部員も、「お菓子作りは繊細。丁寧にやらないと失敗しちゃう……」と分量や複数回に分けて混ぜ合わせる等、講師のアドバイスどおりに工程を進める顔は真剣そのものでした。
オーブンから漂う甘い香りの中、試食会の準備をし、出来上がりに感動して「おおー良い感じに焼き上がったね」と声が上がりました。試食ではサクサクとした出来上がりの2品のクッキーを味わいながら、今後の活動に華を咲かせていました。

※コロナ対策として、3密対策やフェイスガードの着用、使い捨てゴム手袋の使用やアルコール消毒を徹底して実施しました。(写真は撮影用にマスクを外しています)

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