レシピ
recipe
栄養満点！腹持ち抜群！！！！
おからのケークサレ
材料（４人分）
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卵１個
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無調整豆乳１５０㎖
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オリーブオイル３０㎖
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生おから８０ｇ
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おからパウダー３０ｇ
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ベーキングパウダー小さじ１
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玉ねぎ１/４個
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ほうれん草１/４束
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かぼちゃ７０ｇ
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ブロッコリー小房４個
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ミニトマト４個
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ウィンナー２本
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プロセスチーズ適量
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塩コショウ少量
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粉チーズ適量
お好きな野菜を入れてね(´▽｀)
作り方
- オーブンは１８０℃に予熱しておく
- 野菜・ウィンナー、チーズ類は小さく切る。チーズ以外は火を通し、野菜から出た水分はよく水気を切る。ミニトマトは半分に切る
- ボウルに生おから、おからパウダー、ベーキングパウダーを入れて混ぜる
- ３に豆乳、オリーブオイル、卵、塩コショウを入れてよく混ぜる
- ４に具材を入れてよく混ぜる
- パウンドケーキ型にクッキングペーパーを敷き５を流し込む
- 表面をなだらかにしたらミニトマトを並べてオーブンで１８０℃５０分焼く
- 火が通ったら容器から出して粗熱が取れるまで待ち、カットして粉チーズをかけて完成
ポイント
焼き色が付かなかったら追い焼きをして下さい！
